創味食品

作り方

• 青ねぎは小口切りにし、豆腐を２ｃｍ角に切って約１０分ほど塩茹でした後、水でしめる。
• 熱したフライパンにごま油をまわし、豚ひき肉を炒める。
• 水気を十分に切った豆腐を加え、軽く炒め合わせる。
• 創味シャンタン、水、豆板醤、青ねぎを加え、ゆっくりかき混ぜながら煮込む。