さしすせそうみのごちそうさまレシピ
焼きうどん（創味のつゆ あまくち）
創味のつゆ あまくち
材料 （1人前）
| うどん | １玉 |
|---|---|
| 豚肉（スライス） | ５０g |
| キャベツ | ５０g | にんじん | ２５g | 創味のつゆ あまくち | 大さじ２ (３０ml) | 花かつお | 適量 |
-
- 15分
-
- 500kcal（1人前）
- 豚肉、野菜は適当な大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら野菜、うどんを加えてよく炒める。
- 創味のつゆあまくちを加えてさっと炒め、器に盛り、花かつおを散らす。
家庭のコンロでは火力が弱いのでべとつきやすくなります。焼そば、焼きうどんを作るときは、フライパンを十分に加熱し、できれば一人分ずつ強火で炒めましょう。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
