創味食品

作り方

• 生牡蠣はたわしで殻の表面を洗い、殻を開け、ナイフで貝柱をはずす。
• 器に並べ、ちぎったディルの葉をのせ、くし切りのレモンを添える。
• 牡蠣にもみじおろしぽん酢をかけ、レモンを絞っていただく。