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さしすせそうみRECIPE

白身魚の酒蒸し

白身魚の酒蒸し
調理時間
5分
カロリー
317kcal

材料(1⼈前)

白身魚切り身(タイ)
1切れ(150g)
昆布
5cm角
大さじ2
長ねぎ
5cm
もみじおろしぽん酢
大さじ1
三つ葉
1本

作り方

  • 耐熱皿に昆布を敷き、魚の切り身をのせて酒をかける。
  • ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱して蒸しあげる。
  • 白髪ねぎを盛り三つ葉をあしらい、もみじおろしぽん酢をかける。

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