料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
韓国冷麺風うどん
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 571kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 細うどん
- ２玉
- ゆで卵
- １個
- きゅうり
- １／２本
- ハム
- ３枚
- 白菜キムチ
- １００ｇ
- ＜スープ＞
- おろしにんにく
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ1/2
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 120ｍｌ
- 冷水
- 240ｍｌ
作り方
- きゅうり、ハムは細切りにし、ゆで卵は半分に切る。
- スープの材料を混ぜ合わせ、うどんは茹でて冷水で締め、水気をきる。
- 器にうどんを盛り、スープを注ぎ、①とキムチをのせる。
