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鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き
調理時間
20分
カロリー
272kcal

材料(1⼈前)

鮭(切り身)
1切れ
たまねぎ
30g
しめじ
40g
青ねぎ
少々
レモン(スライス)
1枚
バター
10g
オリーブオイル
小さじ1
塩・こしょう
少々
もみじおろしぽん酢
大さじ1

作り方

  • 玉ねぎは1cm厚さに切り、しめじは石づきを取りほぐす。
  • アルミホイルを広げ、玉ねぎ、鮭、しめじをのせ軽く塩、こしょうをふり、バターをのせてオリーブオイルを回しかける。
  • アルミホイルを閉じ、オーブントースターで12~15分焼く。
  • 器にのせアルミホイルを広げ、レモンを添え、小口切りのねぎを散らし、もみじおろしぽん酢をかけていただく。

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