創味食品

作り方

• 水に鶏もも肉、創味シャンタンを入れ中火にかけ、鶏肉に火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切る。残った汁のあくを取り、だしまろ酢、ナンプラーを入れる。（スープ）
• フォーを茹で、水気を切り、器に盛りつける。
• ①の鶏肉を②にのせ、①のスープをかけ、２センチ幅に切ったパクチー、くし切りにしたライムをのせる。