さしすせそうみのごちそうさまレシピ
鶏肉の網焼き風
創味のつゆ
材料 （4人前）
| 鶏肉 | ４００g |
|---|---|
| 創味のつゆ | 大さじ３ （４５ml） |
| サニーレタス | 適量 |
-
- 16分
-
- 260kcal（1人前）
- 鶏肉は適当な大きさに切って、創味のつゆをからめて３０分程漬け込む。
- 魚焼き用グリルでじっくり焼く。
- 火が通ってきたら、創味のつゆをつけながら、きれいなテリがつくように焼き上げる。
皮と肉の間にある黄色い脂肪を取り除かずに調理すると、脂肪分が溶け出て脂っぽくなり、 味にも影響がでてしまいがち。できるだけ取り除いて鶏肉をさっぱりおいしく調理しましょう。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
