さしすせそうみのごちそうさまレシピ
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 白菜 | 450g |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 170g |
| 創味シャンタン 粉末タイプ | 小さじ4（10g） |
| 水 | 300ml |
| 白髪ねぎ、針生姜等 | お好みで |
-
- 20分
-
- 410kcal（1人前）
- まな板の上に、白菜と豚バラ肉を一枚ずつ交互に重ねます。
- ①を4cm幅に切り、断面を上にして鍋に敷き詰めます。
- 創味シャンタン 粉末タイプを上から振りかけ、水を加えます。
- 蓋をして、具材に火が通ったら火を止めます。
- お好みで白髪ねぎや針生姜を添えます。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
